Barbeku Korea adalah hidangan, bahan mentah utama adalah perapan barbeku asli Korea, daging lembu, wain memasak dan sebagainya.Lidi daging mempunyai aroma barbeku Korea dan mengekalkan rasa daging itu sendiri, yang tebal dan lembut;Permukaannya sangat berkilat, dengan rasa manis yang pedas dan aroma bawang putih.
Perapan barbeku asli Korea, boleh digunakan untuk membuat lidi barbeku, lidi daging dengan aroma barbeku Korea, anda boleh merasakan rasa manis dan wangi Korea yang jelas apabila memasuki mulut, dan rasa daging penuh, lembut dan berair, rasa selepas yang berlarutan.
Barbeku hidangan Korea dengan tegas memberitahu harus mengira jenis "daging goreng", apa yang digunakannya ialah dapur elektromagnet atau perkhidmatan periuk besi tebal wanita muda disapu di atas lapisan minyak nipis terlebih dahulu, mengisi semula stik, lidah lembu, pinggang lembu dan makanan laut, sashimi untuk menunggu lagi seterusnya di atas.Barbeku Korea terutamanya daging lembu, daging tenderloin lembu, stik, lidah, pinggang, serta makanan laut, sashimi dan barbeku Korea lain yang lazat, terutamanya tenderloin daging lembu panggang dan stik panggang yang paling terkenal
Barbeku Korea, ia dipanggil “불고기” dalam bahasa Korea.perkataan yang sesuai ini,' 불 'bermaksud api, "고기"bermaksud daging, iaitu,' barbeku '.Dikatakan bahawa pada zaman dahulu, apabila tentera Mongolia keluar untuk berperang, mereka memakai pakaian ringan dan memasak daging dengan perisai logam atau topi keledar.Oleh itu, bentuk plat tembaga yang digunakan dalam masakan Korea agak serupa dengan bentuk perisai.Nama lain untuk Stir fry ialah budaya Koguryo yang wujud.
Kini ia secara beransur-ansur menjadi masakan jamuan Korea, biasanya apabila makan barbeku tembaga, bahan makanan terutamanya daging jeruk dan makanan laut, dan kemurungan cetek di sekeliling plat tembaga terkumpul sos dan jus sayuran dan makanan panggang bersama-sama.
Masakan Korea dalam pelbagai hidangan kecil juga sangat istimewa, pedas, sedikit masam, tidak terlalu masin, seperti kimchi, jeruk timun, kodon platy pedas, jeruk lada hijau kecil dan daun Peril la,dll, Dengan barbeku berasaskan daging, ia adalah agen fasa daging dan sayur-sayuran, saling melengkapi.
Mesh gril kami amat dialu-alukan di pasaran Korea, terutamanya saiz gril bulat 295mm dan 330mm.
Selamat datang pertanyaan anda!
Masa siaran: Jun-02-2022